Кондитерський курс для початківців "Французькі десерти" @ Перші Кулінарні Курси First Culinary School, Lviv [с 25 по 27 апреля]

Кондитерський курс для початківців "Французькі десерти"


22
25 - 27
апреля
10:00 - 16:00

 Страница мероприятия
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
вул. Дудаєва, 3, Львов, 79012
Довгоочікуваний кондитерський курс для початківців «Французькі десерти» відбудеться у м.Львів. На цьому курсі учасники зможуть для себе відкрити основи домашньої кондитерської справи. Під час навчання дізнаються, як приготувати різні види тортів, зокрема мусовий торт, тарт «Шарлотт», кекс, чізкейк та кекс. Ті, хто лише починає відкривати для себе кондитерську справу, зможуть зрозуміти важливі техніки та принципи приготування сучасних кондитерських виробів.

Програма курсу:
1. Мусовий торт “Екзотік”
Кокосовий бісквіт, крем з манго, мус з маракуєю, глазур, спонж
2. Тарт “Шарлотт”
Пісочне тісто, яблуко з імбирем та спеціями, франжипан, імбирний мус, швейцарська меренга, глазур
3. Парі-Брест “Праліне”
Заварне тісто, кондитерський крем Праліне, ванільний Шантії, соус Праліне, сабле
4. Кекс “Червоний оксамит”
Буряковий кекс, джем з малиною, легкий крем на вершковому сирі
5. Торт “Шоколад-імбир”
Шоколадний мус, імбирний мармелад, ганаш солона карамель, шоколадний бісквіт, глазур
6. Десерт “Лісовий горіх”
Фундучний бісквіт, мус праліне, праліне “по-старовинному”, шу, шоколадна глазур з горіхами, нугатин
7. Торт “Тірамісу”
Ванільний бісквіт, крем з маскарпоне, кавовий ганаш
8. Чізкейк “Три шоколади”
Пісочне тісто, творожний мус з шоколадом, повітряний штройзель
9. Макаронс “5 спецій”
Печиво макаронс, ганаш зі спеціями, імбирний мармелад

Кому буде корисний курс:
Міні-курс розрахований на учасників, які починають випікати (аматорів та початківців), та осіб, які уже мають навики у кондитерській справі.

Формат навчання:
Учасники долучаються до приготування десертів та тортів на певних етапах. Це дає можливість засвоїти теоретичний матеріал та взяти участь у приготуванні виробів.

Учасник отримує:
— Робочий зошит з рецептами, інгредієнти, продукти, приладдя для випікання та всі необхідні матеріали.
— Після закінчення учасник отримує сертифікат та рекомендації щодо працевлаштування за бажанням.

Реєстрація на курс за посиланням: goo.gl/eXjXdJ
Обсуждение
image
Только зарегистрированные пользователи могут писать комментарии.
Пройдите быструю регистрацию или авторизацию.

Ближайшие мероприятия @ Перші Кулінарні Курси First Culinary School:

Курс " Кухні країн світу"
Курс " Кухні країн світу"
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
Майстер-клас "Французькі мусові десерти та торти
Майстер-клас "Французькі мусові десерти та торти
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
Майстер-клас "Макаронс"
Майстер-клас "Макаронс"
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
Майстер-клас "Французькі мусові десерти та торти"
Майстер-клас "Французькі мусові десерти та торти"
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
Міні-курс "Сучасні мусові торти та десерти. Робота з шоколадом"
Міні-курс "Сучасні мусові торти та десерти. Робота з шоколадом"
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
Кондитер за 1 день
Кондитер за 1 день
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
Міні-курс "Все про кекси"
Міні-курс "Все про кекси"
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
Міні-Курс "Все що треба знати Кондитеру-початківцю"
Міні-Курс "Все що треба знати Кондитеру-початківцю"
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
Майстер-клас "Макаронс"
Майстер-клас "Макаронс"
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
Міні-Курс "Французькі солодощі"
Міні-Курс "Французькі солодощі"
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
Міні-Курс «Солодкий Фуршетний стіл. КендіБар»
Міні-Курс «Солодкий Фуршетний стіл. КендіБар»
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
Міні-курс "Сучасна кондитерка для початківців. Франція"
Міні-курс "Сучасна кондитерка для початківців. Франція"
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
Курс "Все про М’ясо"
Курс "Все про М’ясо"
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
Міні-курс "Кондитер за 1 день"
Міні-курс "Кондитер за 1 день"
Перші Кулінарні Курси First Culinary School
Курс "Все про Бісквітні торти"
Курс "Все про Бісквітні торти"
Перші Кулінарні Курси First Culinary School

Самые ожидаемые события у Львові :

Старий Різдвяний Джаз
Старий Різдвяний Джаз
Львівська Обласна Філармонія
Дахабраха l 19.11, 20.11 l Львів
Дахабраха l 19.11, 20.11 l Львів
Maria Zankovetska Theatre
Skoczę ze spadochronem na Ukrainie w 2018 roku
Skoczę ze spadochronem na Ukrainie w 2018 roku
Grodek Jagiellonski
The Hardkiss. Залізна ластівка. Львів
The Hardkiss. Залізна ластівка. Львів
Malevich Night Club \ Малевич нічний клуб Львів
AI & Big Data Day 2018
AI & Big Data Day 2018
Арена Львів/ Arena Lviv
TEDxLviv: Human of the Future
TEDxLviv: Human of the Future
Lviv, Ukraine
Один в каное у Львові / 9 листопада / клуб Малевич
Один в каное у Львові / 9 листопада / клуб Малевич
Malevich Night Club \ Малевич нічний клуб Львів
Любомир Мельник у Львові. Світовий тур!
Любомир Мельник у Львові. Світовий тур!
Львівська національна філармонія
God Is An Astronaut / Lviv / 20.11
God Is An Astronaut / Lviv / 20.11
FESTrepublic
Leoband Orchestra. White Christmas у Львові!
Leoband Orchestra. White Christmas у Львові!
Lviv Opera/ Львівська Опера
Самые популярные мероприятия в твоей ленте новостей!